Du gör skillnad för några av världens mest utsatta människor när du köper Fairtrade-märkta produkter.
Kakao är vår viktigaste råvara, och vi är medvetna om vårt ansvar gentemot de lokala producenter som odlar den.
Vi blev därför Fairtrade-certifierade 2016 och har sedan dess köpt 100 % av vår kakao på Fairtrade-villkor.
Läs mer om Fairtrade nedan eller på Fairtrade Sveriges webbplats: Fairtrade Sverige
Fairtrade-märkningen är ett internationellt märkningssystem som arbetar för att säkerställa bättre löner och anständiga arbetsvillkor för världens utsatta producenter. Vi anser att det bästa sättet att utrota fattigdom är att betala ett rättvist pris för lokala producenters råvaror och därmed säkerställa dem en rättvis lön.
Fairtrade arbetar för att lokala producenter säljer sina råvaror till ett rättvist pris och att råvarorna produceras under anständiga förhållanden som tar hänsyn till både människor och miljö. Lokala producenter i länder med utbredd fattigdom måste kunna försörja sina familjer, utveckla sina samhällen och planera för framtiden.
Hela processen måste vara ansvarsfull. Ända från att fröet planteras i jorden, odlas, skördas och bearbetas tills den färdiga produkten landar på hyllan med en Fairtrade-märkning på förpackningen.
Mer specifikt inkluderar produktionen av Fairtrade-märkta varor till exempel ett förbud mot barnarbete, krav på säkerhetsutrustning, ett förbud mot användning av skadliga bekämpningsmedel och strikta krav för skydd av den lokala miljön, vattendrag och biologisk mångfald i omgivningen.
Ett av sätten vi försöker utrota fattigdom är genom Fairtrades minimipris, vilket är unikt.
När lokala producenter säljer sina Fairtrade-märkta råvaror får de ett rättvisare minimipris som är stabilt. Så även om världsmarknadspriset skulle falla till en låg nivå får de lokala producenterna minimipriset, vilket i princip täcker deras produktionskostnader. När marknadspriset överstiger minimipriset följer Fairtrade-priset efter. Minimipriset varierar från råvara till råvara. Ett minimipris har satts för den stora majoriteten av de mer än 300 råvaror som omfattas av Fairtrade-standarderna.
Vissa Fairtrade-produkter som te och rosor odlas på stora plantager. Här bidrar Fairtrade till att nationella avtal om minimilöner och arbetsvillkor följs.
Arbets- och levnadsvillkor förbättras steg för steg. Det kan ta tid att organisera arbetare och informera dem om deras rättigheter, men Fairtrade arbetar för att förbättra reglerna för plantagerna. Ett viktigt fokusområde är arbetet med att säkerställa att lokala producenter får en levnadslön – en så kallad levnadslön – som inte bara täcker produktionskostnaderna för deras gårdar, utan också säkerställer dem och deras familjer en värdig levnadsstandard.
Fairtrade är det enda etiska märkningssystemet i världen som använder fasta minimipriser.
Utöver priset på råvarorna säkerställer Fairtrade också att lokala producenter tjänar en extra summa pengar som kallas Fairtrade Premium.
Lokala producenter bestämmer demokratiskt vad deras premie ska användas till och inrättar en kommitté för att genomföra projekten.
Investeringar görs ofta i projekt som gynnar alla lokala producenter och ofta hela lokalsamhället. Kooperativ kan också välja att investera pengarna i infrastruktur eller produktionsförhållanden som effektiviserar deras verksamhet, ökar kvaliteten eller skyddar miljön. Vissa väljer att bygga skolor eller inrätta studentstipendier, medan andra investerar i att förbättra odlingsmetoder, ställa om sin råvaruproduktion till ekologisk eller anpassa sin produktion för att bättre motstå klimatförändringarna.
Fairtrade Premium är ett fast belopp per kilo, liter eller stjälk som köps in på Fairtrade-villkor.
Vår vita Fairtrade-märkning är en ingrediensmärkning. Den kallas även FSI-märkning (Fairtrade Sourced Ingredient). Det betyder att ingrediensen som står skriven på etiketten är Fairtrade-certifierad – i vårt fall kakaon.
Produkter med den vita Fairtrade-märkningen innehåller flera ingredienser som i princip skulle kunna vara Fairtrade-märkta, men endast en av dessa ingredienser är Fairtrade-märkt.
Märkningen ökar flexibiliteten för producenterna. Det kan vara så att deras leverantörer inte har ingrediensen i fråga, eller att de vill ha en annan smakprofil. Märkningen ger därför lokala producenter fler möjligheter att sälja sina Fairtrade-certifierade råvaror.
Din varukorg är tom.
